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虫草怎么吃有营养?虫草有哪些功效?

日期:2019-08-28 10:02 作者:正丰酒馆 阅读:
 
 
  冬虫夏草是我们熟知的名贵中药材,它可以治疗很多疾病,有很好的滋补效果,但是很多人都不懂的怎么吃冬虫夏草,服用方法错误就会大大降低它的功效,成都虫草回收,冬虫夏草怎么吃有营养呢?
 
1、冬虫夏草煲母鸡
 
原料:冬虫夏草1~5克母鸡1只(约1500克),姜片5克,花椒2克,料酒10克,精盐6克,味精1克。
 
(1)、将母鸡宰杀后去毛和内脏等,洗净,放入砂锅中。
 
(2)、鸡腹内放入洗净的冬虫夏草,加入清水、姜片、花椒、料酒,用武火煮沸几分钟,撇去浮沫,改用文火煲约2小时,待鸡熟时加入精盐、味精,调好味即可食用成都虫草回收。
 
用法:宜1人或多人当菜佐餐。吃鸡肉、冬虫夏草,喝汤。若1~2人食用,应在1~2天内分3~5次吃完。
 
特点:鸡烂汤鲜,咸香可口。适宜秋、冬、春季食用。
 
功效:填精益髓,补脑兴阳。适用于中老年人肾精亏损、阳气衰败所致的身体虚弱、阳痿、早泄、性功能低下等症。健康之人食用更能增强体质,防病延年。
 
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2、冬虫夏草黄芪煲仔鸡
 
原料:冬虫夏草1~4克,黄芪20克,仔鸡1只(750~1000克),葱段、姜块各10克,料酒10克,精盐5克,味精1克,鸡精1克,胡椒粉2克。
 
(1)、冬虫夏草洗净;黄芪润透洗净,切成薄片,然后装入纱布袋中,扎紧袋口。将仔鸡宰杀后,去除毛、内脏及爪等,洗净;葱洗净切段,姜去皮洗净拍松。
 
(2)、砂锅中加入仔鸡、黄芪药纱袋、冬虫夏草、料酒、葱、姜及适量的清水,置武火上烧沸。烧沸几分钟后撇去浮沫,改用文火煲约1小时。至鸡熟时拣出药纱袋、葱段、姜块,下精盐、味精、鸡精、胡椒粉调好味即可。
 
用法:可1人食用或多人佐餐食用。吃鸡肉、冬虫夏草,喝汤。若1~2人食用,应在1~2天内分3~5次吃完。
 
特点:鸡肉鲜嫩,咸香适口,营养丰富。宜秋、冬、春三季滋补食用。
 
功效:滋阴润肺,补中益气。适用于肾阴亏损、肺脾气虚所致的腰膝酸软、少气懒言、神疲乏力、四肢萎软、体虚多汗等症。健康人食用更能防病强身,益寿延
 
虫草怎么吃有营养?虫草有哪些功效?
 
虫草具体有哪些功效?
 
1、预防衰老:冬虫夏草具有预防衰老的作用,能够帮助清理人体的老化细胞、癌细胞等。因此,女性平时可以迟些冬虫夏草成都虫草回收。
 
2、抗疲劳作用:冬虫夏草还具有抗疲劳的作用,对于工作较忙、经常加班的人可以常吃些冬虫夏草。
 
3、抗肿瘤作用:冬虫夏草还具有抵抗肿瘤的作用,因此,冬虫夏草中含有抗肿瘤的成分,因此,平时可以常吃些冬虫夏草。
 
相信大家通过上文已经知道了虫草最有效的食用方法是什么,它用于煲汤的效果是最好的,人体可以更好的去吸收,同时文中也跟大家介绍了虫草有哪些功效,当然我们在食用虫草的时候也要注意一些事项,希望大家能够谨记。
 
值得注意的是,国家食品药品监督管理局(CFDA)曾发文指出,冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险成都虫草回收。