常见问题

回收项目

联系我们

陈年茅台这么火！那茅台酒真的没有保质期，越-成都正丰老酒馆
电话：18782999919
地址：四川省成都市锦江区净居寺西街12号

常见问题

首页>>新闻资讯>>常见问题

陈年茅台这么火！那茅台酒真的没有保质期，越

日期：2019-05-06 01:47:08 作者：admin 阅读：170
陈年茅台这么火！那茅台酒真的没有保质期，越老越香？
 
信大家对茅台酒再熟悉不过了,但是茅台酒在销售市场已经是上万的价格,听到茅台酒大家******反应就是价格不便宜,那么,这么贵的就我们应该如何保存?茅台酒有没有保质期?
 
但凡食物都是有保质期的，过了保质期，我们如果再吃，就会对身体造成不好的影响。
 
我听父辈都说，“茅台越久越好”，难道茅台酒永远都不会坏？茅台酒有没有保质期？茅台酒又如何长期保存？
 
小编现在解答你所有的疑问。
 
茅台酒会不会过期?
 
现代白酒多是蒸馏酒，蒸馏酒因为酒精含量高，所以细菌较为难以繁殖，如果酒本身品质可靠的话，从食品安全角度说，烈性白酒在储藏条件合适的情况下，是不会变质的。
 
因此，理论上，对于烈性纯粮食酿造蒸馏酒来说，如果保存环境适宜，密封良好，长期保存是不会变质的，也就是说不会过期。
 
对于酱香型白酒茅台酒来说，因为是纯粮酿造，长时间储存后口感会变好。
 
所以在茅台当地饭局上，有时候客人会诙谐地说主人家拿“过期”（陈年）的茅台酒来招待客人，形容主人家豪气大方，拿好酒来同客人共饮。
 
对于未开封的茅台酒，只要把瓶口封好，不跑酒，酒立着放在阴凉处，避免高温，可以长期保存，放心50年后酒肯定能喝的，酒也一定会升值。现在有很多几十年的茅台酒在拍卖市场流通，这些陈年茅台酒都是保存完好的，所以说其价值更高，并且依旧可以饮用。
 
不过有种说法是，茅台内有机菌群对人体***有益是5-10年。陈年茅台酒时间越久，味道越香。也许在酒窖里是这样的，但是出厂后保存条件不一样了，也可能有保质期的。特别是已经开盖了的茅台酒，更加要注意保存方法。开瓶后的茅台酒尽量在短期内饮用完毕，而不要长期存放，开过的茅台酒可以存放的时间有多久，没有明确的说法。但需注意使用以上的方法进行妥善保存，以延长酒的保质期。
 
陈年茅台这么火！那茅台酒真的没有保质期，越老越香？

 
茅台酒保质期多久?
 
超过2年的茅台酒，可以称为老酒。而具有10、20年以上的茅台，那口感会更加的醇厚、柔和，更有一股独特的香气。
 
贮存条件对茅台酒的质量影响很大，环境不当、密封不好，即便是到了20年也不会香。
 
直接阳光暴晒会使味道变淡，高温会使酒体产生杂味异味。在适宜的贮存条件下，茅台酒的***佳饮用时间应该远大于10年，甚至到50年、80年都不奇怪。
 
茅台酒如何长期保存?
 
一般来说，现在的白酒在设计过程中都会有盒子或者密封的坛子保存，一般来说有了这层防护之后放到一个角落少见光的地方就行。
 
但是,我们也要注意，因为白酒密封好了，才不会漏酒，现代的密封手段基本禁不住高温和潮湿环境,因此环境的温度和湿度也很重要。建议不要将酒放到比较湿或者温度超过40度的地方。另外，一些存放超过三年的酒,要定期检查一下瓶盖，一些塑料瓶盖要稍微再“拧紧”一下。
 
茅台酒的储存条件一定要避开光线,把茅台酒放到一个温度和湿度都相对稳定的地方，而且也不要让酒的储存温度变化太大，一定要保持恒定的温度来储存白酒。不但温度和湿度要稳定，而且温度和湿度都要在一定的范围之内，温度一般醉好不要超过30度，湿度的话不要太湿，保持干燥就可以了。
 
那么如何通过看生产日期教大家如何分辨出真假茅台？
 
虽说市面上的假茅台非常多，但只要细心地观察就能发现其中的“猫腻”，有很多不懂酒的人谎称是哪一个年份的酒，但实际上酒瓶上面的名称和出厂厂家都是不相符的，接下来就带大家看一看这6款茅台酒在不同时期的不同名字：******种，生产日期为1958年-1989年的茅台酒，瓶身为中国茅台酒厂出品。
 
第二种，生产日期为1990年-2000年的茅台酒，这个时候瓶身上标注为中国贵州茅台酒厂出品，和之前的茅台酒有着细微的差别，只有内行人才知道其中的差距。
 
第三种，生产日期为2001年-2018年生产的茅台酒，瓶身标注为贵州茅台酒股份有限公司，这个时候已经把中国二字的头衔给去除，换成贵州茅台酒了。
 
很多人都以为自己是非常懂酒的，但是这些酒上面细微的差别是从来都没有发现过的，而且这些细节也是如果不被注意的就非常容易上当受骗。而对于制造假酒的酒厂来讲，一心只想谋取不正当的利益，所以也常常将这种细节弄混，造成低级的错误。所以在下次大家买酒的时候要注意生产日期的不同，不要贪图便宜上当受骗。
 
以上信息由茅台酒回收整理，更多相关信息请关注本站。