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新鲜冬虫夏草怎么保存?

日期:2019-04-28 09:46 作者:正丰酒馆 阅读:
新鲜冬虫夏草怎么保存?
 
每年的5-6月份是新鲜冬虫夏草采挖季节,因此这时候市面上就能买到新鲜的冬虫夏草。新鲜冬虫夏草功效上1根抵3根干冬虫夏草,所以更多人钟情于新鲜冬虫夏草。但是很多人买新鲜冬虫夏草回去后却不知怎样保存才好。本文教大家如何正确保存新鲜冬虫夏草。
 
刚采挖出来的新鲜冬虫夏草是黑色带泥土的,在封存晾干之前会用药用牙刷刷干净,在这个环节中是绝对不能沾到水,以免腐烂变质。
 
新鲜冬虫夏草怎么保存?
 
 
新鲜冬虫夏草的保存原则是低温、干燥,如果买的新鲜冬虫夏草量不多,最好尽快吃完。如果有一定的量,可以采用以下方法保存:
 
1、从真空包装里拿出的新鲜冬虫夏草需放到保鲜袋里;
 
2、再套上两保鲜膜密封好存放在冰箱的冷冻格中,温度要控制在零度以下;
 
3、每次食用时拿出解冻,一旦解冻,应该立即吃掉。因为新鲜冬虫夏草在解冻后会继续呼吸生长,消耗掉养分;
 
4、在冰箱中保存最多存放半年时间。
 
注意事项
 
新鲜冬虫夏草贮存时间不能太久,否则药效会降低。
 
购买新鲜冬虫夏草请到正规的老字号品牌专卖店购买。
 
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